Bez námahy, lahodný dezert, který zvládne i úplný začátečník.

Ingredience

• 100 g měkkého másla,
• 250 g mouky,
• 2 lžičky prášku do pečiva,
• špetka soli,
• 150 g cukru,
• 2 vejce,
• nastrouhaná kůra z 1 citronu,
• 1 lžička vanilkového extraktu,
• 75 ml tej,
• 4 db. alma,
• 1 lžíce hnědého cukru,
• 1/2 lžičky skořice

Recept pokračuje na další straně

Postup

1. Troubu předehřejeme na 180 C.

2. Smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl, měkké máslo, cukr, vejce, nastrouhanou citronovou kůru, vanilkový extrakt (nebo vanilkový cukr). Postupně přiléváme mléko a mícháme do hladka.

3. Jablka očistíme, poté nakrájíme polovinu jablka na kostičky a smícháme s těstem.

4. Zbylá jablka nakrájíme na tenké plátky. Těsto nalijte do máslem vymazané, moukou vysypané kulaté formy, na kterou naskládejte jablka do kruhu

Recept pokračuje na další straně

5. Hnědý cukr smícháme se skořicí a posypeme navrch.

6. Pečte 40-45 minut, dokud nevykyne a nezíská pěknou zlatou barvu.

Je lahodný teplý i studený.

Koláč se obvykle jí vlažný, pokud je horký, může se jíst i s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Pokud hledáte rychlý a výjimečně lahodný dezert, který okouzlí každého, tento 10minutový dezert je přesně to, co potřebujete. Spojuje v sobě jemnost pudinku, bohatou chuť Nutelly a křupavost sušenek – a to vše bez pečení!

Tento rychlý a neodolatelný dezert je ideální, když chcete něco sladkého bez zdlouhavého pečení.

Láska pro první ochutnání – za 10 minut.

Ingredience:

Sušenková vrstva:

• 120 g sušenek
• 2 lžíce rozpuštěného másla

Milujete houbové pokrmy? Pak je dnešní recept právě pro vás. Potěšíme i ty, kteří při hledání „masa lesa,“ jsou spíše hubkaři, než vášnivými houbaři. Na přípravu dnešního pokrmu vám totiž stačí dvě pěkné jedlé houby, které náhodou najdete na procházce. Pokud jste neměli štěstí, nevadí. V prodejně se zeleninou vám jistě nějaké prodají. Připravte si rychlou a chutnou večeři už dnes!

Ingredience na 2 porce

• 1 cibule
• kousek másla (popř. sádla, nebo pokrájeného špeku)
• 1-2 houby dle sezóny (nebo vaše oblíbené z obchodu)
• 4 vejce
• sůl, mletý pepř a kmín mletý dle chuti

Postup práce

Do pánve, nebo nepřilnavého hrnce, dejte tuk a nasypte nadrobno nakrájenou cibuli, kterou nechte zesklovatět. Poté přidejte nakrájené houby a restujte asi 3 minuty.

Do směsi rozklepněte vejce, osolte a opepřete, popřípadě pokmínujte. S mícháním počkejte, dokud bílky neztuhnou. Teprve poté začněte směs pomalu promíchávat. Získáte  na pohled krásně barevnou smaženici.

Podávejte s čerstvým pečivem, tousty, nebo topinkami. Dobrou chuť.

Krupicový koláč s ořechy. Odměrkou je 200 ml sklenice. Jednoduchá a rychlá příprava.

Ingredience:

• 4 vejce
• 1 sklenice cukru
• 1 balíček vanilkový cukr
• 1 sklenice oleje
• 1 sklenice mléka
• 1 sklenice krupice
• 1 sklenice mletých vlašských ořechů
• 1 sklenice polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva

Silnější, slabší, nasládlý či kyselkavý, krémový, čirý či plný ovoce, každý má rád trošku jiný, ale téměř nikdo mu neodolá. Inspirujte se těmi lahodnými punči, které vás uvolní a zahřejí.

Klasický vídeňský punč

Oblíbený punč u našich západních sousedů je červený a není až tak silný. K jeho přípravě potřebujete 0,7 l červeného vína, 0,25 l rumu a 0,5 l vody, šťávu z poloviny pomeranče a poloviny citrónu, 100 g či více krystalového cukru, jednu hůlku skořice a pár hřebíčku.

Do vody převařené s cukrem a pepřem přidejte ostatní tekuté ingredience a udržte pár minut pod bodem varu.

Sladký červený punč

Slaďoučký a voňavý punč syté bordó barvy docílíte 2 sáčky vánočního čaje (s vánočním pepřem nebo ovocného), které v 1 l vody povaříte se 4 PL krystalového cukru, dolijte 1,5 červeného vína a 2 dcl griotky (nebo čer) .

Na závěr přidejte plátky citronu a pomeranče, ale také třešňového (případně jahodového, višňového) kompotu, který zůstane plavat na hladině nápoje.

Ten řeže! V nejtužší zimě si povařte litr černého čaje nebo pomerančového/grapefruitového džusu (podle toho, zda chcete hořčí či sladší) s vánočním pepřem, citronem a pomerančem a na závěr přidejte 10-30 ml kalvadosu (jablkovice, hruškovice, sliv).

Bílý kokosový punč

Teplý bílý punč vykouzlíte ze 4 dcl kokosového rumu (nebo bílého rumu nebo stříbrné tequily) a 1l kokosového mléka (nebo obyčejného mléka a kokosového sirupu), které spolu ohřejte. Podle chuti přidejte hnědý cukr, zrnka muškátového oříšku, hřebíček, šlehačku či brusinky.

Báječné přísady do punče

Vánoční punč můžete přizdobit nebo v něm povařit/zahřát i tyto ingredience: brusinky, limetky, jablka, granátové jablko, hrušky, maliny, jahody, borůvky, třešně, višně, ananas, rozinky, oříšky, mandle, badián , kardamon, med, zázvor, citrónová kůra, černý čaj, sušené ovoce (ananas, pomeranč, mango, kokos).

Fantastický recept na dezert jako z cukrárny, který připravíte bez velké námahy. Plná čokoládová chuť a lahodný osvěžující krém z tvarohu. Úžasná dobrota!

Potřebujeme:

na těsto

170 g hladké mouky

50 g kakaa

2,5 lžičky prášku do pečiva

4 vejce

80 g zakysané smetany

100 ml slunečnicového oleje

120 g cukru

1/4 lžičky soli

na krém

100 g zakysané smetany

400 g tvarohu

250 g kondenzovaného mléka

50 g kakaa

na polevu

60 g másla

100 g tmavé čokolády

40 g mléka

na sirup

100 g vody

50 g cukru

20 g koňaku / brandy

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Ve velké míse si smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl. V samostatné misce si vyšleháme vejce s cukrem, zakysanou smetanou a olejem. Potom do vaječné hmoty přimíchejte suchou směs. Mixérem vyšlehejte do hladka. Formu pokryjte pečícím papírem a vylijte do ní těsto.

Pečte ve vyhřáté troubě na 200 ° C asi 12 – 15 minut. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte těsto pomocí dřevěné špejle. Pokud je těsto dobře upečené, vytáhněte jej z trouby a nechte vychladnout. Otočte ho a pečící papír dejte opatrně dolů.

Boky zarovnejte nožem a těsto rozřízněte na 4 stejné části. Každou část polijte sirupem, který si připravíte následovně: 50 g cukru rozmíchejte v 100 ml vody a přiveďte k varu. Povařte asi 2 minuty a nechte vychladnout. Přidejte 2 lžíce koňaku.

Recept pokračuje na další straně

Připravte krém. Smíchejte kysanou smetanu, tvaroh, kakao a kondenzované mléko. Vypracujte do hladka.

Sestavte koláč. Na podnos dejte první plát těsta a potřete 1/3 krému. Potom přiložte druhý díl těsta, zlehka přitlačte a potřete opět 1/3 krému. Pokračujte tímto způsobem a pak odložte koláč do lednice.

Připravte si polevu. Máslo smíchejte s mlékem a přiveďte do varu. Do horké masy přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí. Koláč polijte rovnoměrně polevou a nechte ztuhnout. Nakrájejte a podávejte.

Přejeme dobrou chuť!

zdroj : skarbnychka-retseptiv

Tato pomazánka je u nás nejvíce oblíbená. Zapomeňte na kupovaný tavený sýr z obchodu a zkuste tento recept z tvarohu. Pomazánka je připravena velmi jednoduše, dostatečně rychle a nikdy nezůstane dlouho v chladničce. Mimochodem, můžete ji jíst ráno, na oběd i večeři.

Potřebujeme:

500 g tvarohu

2 vejce

100 g másla

250 g čerstvých hub

1 lžička sody

2-3 stroužky česneku

1 lžička soli

4-5 větviček petržele

Recept pokračuje na další straně

Jak vyrobit pomazánku:

Nejdříve smíchejte spolu tvaroh, vejce, měkké máslo, sůl a jedlou sodu a ponorným mixérem vyšlehejte dohladka. Houby nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na pánvi dozlatova.

Připravíme si vodní lázeň. Nádobu se sýrem vložíme do hrnce s vroucí vodou a postupně mícháme 15 minut. Pokud v sýru nezůstanou žádné hrudky, přidejte houby a zelené bylinky, znovu dobře promíchejte.

Recept pokračuje na další straně

Zbývá nalít horkou směs do vhodných nádob nebo dóz. Vynikající sýrová pomazánka je hotová, musíme ji nechat vychladnout a potom klidně vložíme do chladničky, dokud úplně neztuhne.

Poznámka:

Namísto másla můžete dát 2-3 lžíce zakysané smetany, pak nebude sýr takový hustý a mastný. Můžete také experimentovat s náplní. Mohou to být vaše oblíbené koření, kmín, kousky masa a dokonce i uzená slanina. Pole pro experimentování je velmi široké!

Levný recept na chutné karbanátky. Není třeba smažení, kuchyň zůstává čistá a celá rodina šťastná!

Potřebujeme:

300 g zelí

1 vejce

2 lžíce zakysané smetany

Petrželová  nať

150 g mletého masa

75 g cibule

1 lžička soli

1/2 čajové lžičky sody

1/2 čajové lžičky pepře

50 g hladké mouky (3 lžíce)

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Zelí nastrouháme, nebo nakrájíme nadrobno a cibuli také nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno.

Přeložíme je do mísy, zalijte vroucí vodou a necháme 2 minuty působit .

Zeleninu scedíme z vody, přidáme nasekanou petrželku, maso, vejce, smetanu, sůl, pepř, mouku a jedlou sodu. Velmi dobře promícháme složení.

Recept pokračuje na další straně

Formujeme karbanátky a přendáme je na plech vyložený pečícím papírem.

Pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě na 200 ° C.

Karbanátky potřeme máslem nebo podáváme s oblíbenou omáčkou. Jsou velmi jemné, šťavnaté a chutné ! Levná varianta je stejně dobrá jako klasický recept na karbanátky. Užijte si je s rodinou.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj : retete-usoare

Složení:

Džusy máme rádi. Pijeme je kdykoliv na návštěvě, v práci, u televize nebo prostě doma. Jsou to zdravé dobroty, které přinášejí vitamíny a doplnují minerály potřebné pro zdravou tělesnou funkci. Rozhodli jsme se vám přinést recept na domácí, multivitamínový džus.

Budeme potřebovat:
50g mrkve

1kg jablek

1 grapefruit

1 pomeranč

1 banán

šťáva z jednoho citronu

Recept pokračuje na další straně

Postup přípravy:

Jablko si oloupeme a nakrájíme na kostky, totéž uděláme s mrkví a dáme vařit.

Ovoce necháme chvíli povařit. Poté oloupeme všechny ostatní citrusy a banány. Nakrájejte je na menší kousky a rozmixujte v mixéru.

Vyjměte semena, oloupejte a nakrájejte ovoce. Zeleninu oloupejte a nastrouhejte. Všechny ingredience dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu a mixujte do hladka. Všechny ingredience zalijte 1 litrem horké vody a znovu promíchejte a dobře promíchejte. Nalijte do skleněných lahví a ochlaďte. Chcete-li, aby byl váš džus stabilní na polici, můžete vršek zalepit voskovým papírem jako při výrobě džemů.