Bramborový nákyp plněný šunkou a sýrem: Výborný oběd z jedné mísy, který si všichni pochvalují !

Připravte si tento neodolatelný krémový nákyp plněný šunkou a sýrem podle tohoto receptu. Skvělý oběd nebo večeře a pochutná si celá rodina!

potřebujeme:
1 kg brambor

1 PL másla

1 ČL soli

50 g strouhaného sýra

pepř a oregano dle chuti

4 PL strouhanky

100 g šunky

200 g mozzarelly

1 sklenice hladké mouky

Recept pokračuje na další straně

postup:
1. Brambory si oloupeme, nakrájíme a dáme ve vodě uvařit do měkka.

2. Když jsou měkké, slijeme vodu a rozmačkáme je na pyré.

3. Přidáme rozpuštěné máslo, nastrouhaný sýr, nasypeme mouku, dochutíme solí a pepřem.

Vše dobře promícháme.

4. Vezmeme si jednu mísu, vymažeme ji a vysypeme strouhankou.

5. Rovnoměrně navrstvíme bramborové pyré.

6. Na pyré začneme vrstvit šunku a plátky sýra.

Recept pokračuje na další straně

7. Na závěr přikryjeme druhou polovinou bramborové hmoty, navrch naskládáme plátky mozzarelly a posypeme oreganem.

8. Vložíme do předehřáté trouby.

Pečeme při teplotě 180 ° C asi 30 minut.

9. Po dopečení jedné mísu vyjmeme a můžeme servírovat.

Recept pokračuje na další straně

Hotovo.
Přejeme dobrou chuť!

TIP: Jídlo můžete ozdobit i zelenými olivami, či sušenými rajčaty a namísto mozzarelly můžete použít i jiné druhy sýra.

VIDEO NÁVOD :

 

„Opilý Izidor“ je oblíbený dezert , který spojuje lahodnou chuť ořechů, rumu a piškoty

„Opilý Izidor“ je oblíbený dezert ze slovenské a československé kuchyně, který spojuje lahodnou chuť ořechů, rumu a piškoty. Tento dezert je často připravován během svátků, jelikož jeho plná chuť a textura dělají ze stolu skutečný zážitek.

Hlavní ingrediencí je ořechová nádivka s přídavkem rumu, což mu dodává jemně alkoholický nádech.

Základní recept na Opilého Izidora:

Na těsto:

  • 300 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 150 g másla
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 balíček prášku do pečiva

Piškoty, Salko a kakao: Jen smíchejte, obalte v čokoládě a máte dezert, po kterém se můžou všichni zbláznit !

Pokud máte špatnou náladu a potřebujete ji zlepšit, takový dobrý pamlsek nikdy není špatný nápad. Tyto nepečené kuličky v čokoládě podle receptu z youtube jsou přímo stvořené k tomu, aby vám zlepšily den. Vychutnejte si je kdykoliv, když na ně dostanete chuť a nezapomeňte se podělit i se svými blízkými!

Potřebujeme:

300 g piškotů nebo sušenek

400 g kondenzovaného mléka

3 PL kakaa

na polevu

200 g čokolády

200 ml smetany

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Sušenky si umeleme mixérem, přidáme kakao a dobře promícháme. Přilijeme kondenzované mléko a důkladně zapracujeme. Vznikne nám lepkavá hmota, ze které formujeme rukama středně velké kuličky.

Ukládáme je vedle sebe na podnos a připravíme si polevu.

Do hrnce si nalijeme šlehačku a dáme ji sevřít. Potom jí zalijeme nalámanou čokoládu a mícháme metličkou, dokud se obě složky nespojí do kompaktní hmoty. Kuličky namáčíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.

Recept pokračuje na další straně

Hotové kuličky poklademe do košíčků, ozdobíme polevou, kterou jsme si přeložili do zdobícího sáčku a můžeme dát na stůl. Přejeme dobrou chuť!

Video postup:

 

Geniální nepečený kinder zákusek: Žádná práce s těstem, jen sušenky, 2 krémy, šlehačka a máte dezert jako lusk!

Milujeme nepečené dezerty, protože jsou chutné, rychlé a vždy se podaří. Proto vám dnes přinášíme jeden takový podle receptu z youtube. Věříme, že vás dostane stejně, jako nás!

potřebujeme:

350 g máslových sušenek

150 g rozpuštěného másla

vanilkový krém

150 g krupicového cukru

4 žloutky

70 g hladké mouky

550 ml mléka

1 lžičku vanilkové esence

100 g másla

kakaový krém

100 g krupicového cukru

40 g kakaa

1 vejce

100 ml mléka

200 g másla

2 PL nutelly

Na vrchní vrstvu

400 ml smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:

Sušenky si nalámeme, zabalíme do čisté utěrky a rozdrtíme válečkem na těsto. Případně, pokud máte možnost, můžete je rozdrcen na drť.

Potom přidáme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme, aby vzniklo drobivé těsto. To namačkáme na dno dortové formy. Odložíme do lednice ztuhnout.

Recept pokračuje na další straně

Mezitím si připravíme krém. Do misky nasypeme cukr, přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Následně zašleháme mouku. Postupně zašleháme i mléko. Přendáme do hrnce, přidáme vanilkovou esenci a uvaříme hustý krém. Nalijeme ho do čisté misky, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

Kakaový krém si připravíme tak, že si smícháme cukr s kakaem, přidáme vejce, mléko a vyšleháme metličkou. Dáme vařit do hrnce dokud hmota nezhoustne. Do této hmoty nyní zašleháme máslo, přidáme 2 lžíce nutelly a důkladně zašleháme. Kakaový krém navrstvíme na ztuhlý sušenkový základ a odložíme na 1 – 2 hodiny do chladničky.

Recept pokračuje na další straně

Pak si vybereme vanilkový krém, který vyšleháme spolu s máslem a navrstvíme ho na kakaový krém. Vyšleháme si šlehačku, natřeme ji, uhladíme na celý povrch dezertu a můžeme ozdobit například cukrovou drobenkou. Nakrájíme a podáváme. Přejeme dobrou chuť!

Přidejte do horké vody, pak promíchejte s moukou: Těsto na pirohy a knedlíky ještě nikdy nebylo tak JEMNÉ !

Dokonale uhnětené těsto na pirohy by mělo být jemné a elastické zároveň.

Takový je piroh s trochou másla.

Díky této ingredienci bude mít příjemnou máslovou chuť a zároveň nebude dominovat v chuti vybrané nádivky.

Připravte si to nejlepší těsto na pirohy podle tohoto receptu z portálu smakosze .

Těsto na máslové pirohy se bude skvěle hodit zejména na ty se sladkou ovocnou nádivkou.

I pirohy plněné sladkým tvrohem, s přídavkem jahod či borůvek, jsou prostě nebíčkem v tlamičce.

Vyzkoušejte tento jednoduchý trik ještě dnes.

Recept na dokonalé pirohové těsto

Potřebujeme:

4 šálky hladké mouky

6 lžic másla

2 šálky dobře teplé vody

špetku soli

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Jak připravit sametové máslové těsto na pirohy?

Mouku na těsto prosejeme přes sítko.

Přidáme do ní špetku soli.

Smícháme suché přísady a v hrnci zahřejeme vodu, do které pak přidáme máslo.

Počkáme, až se tuk rozpustí.

Vzniklou tekutinu postupně přiléváme do osolené mouky.

Vše promíchejte a poté vypracujeme z těsta kouli.

Zakryté necháme asi čtvrt hodiny odpočívat.

Hotové těsto rozválíme na pirohy, poté z něj vykrajujeme kolečka a naplníme oblíbenou nádivkou.

Hotové pirohy vaříme ve vroucí vodě 2-3 minuty, dokud nevyplavou na povrch.

Vyzkoušejte, jsou fantastické.

Dobrou chuť!

VÁNOČNÍ PEČENÍ: Jednoduché oříškové knoflíky! Ze stolu vždy zmizí rychlostí blesku…

Neodolatelná sladká pochoutka, která také dobře vypadá.

Potřebujete:
300 g mleté vlašské ořechy
300 g práškový cuker
1 ks vejce
1 ks žloutek
2 lžíce kakaa
Krém:
1 ks bílek
4 lžíce moučkový cukr
1 lžíce hladká mouka
1 lžička citrónová šťáva
oříšky na ozdobení

Recept pokračuje na další straně

Postup:
1. Vlašské oříšky, cukr, vejce, kakao a žloutek utřeme do jednotné hmoty, ze které oddělujeme menší kousky a vytváříme kuličky velikosti vlašského oříšku.
2. Ukládáme je na papírem vyložený pečící plech a jemně je přitiskneme, abychom vytvořili prostor na krém.
3. Mixérem vyšleháme bílek s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou do pěny, přidáme mouku a vařečkou promícháme. Krém dáme do cukrářského sáčku a navrstvíme na každou kuličku.
4. Takto připravené knoflíky vložíme do předem vyhřáté trouby a sušíme cca jednu hodinu (záleží na velikosti) při teplotě 60 stupňů.
Vrch ozdobíme celou polovinou oříšku (pokud nemáte, posekejte oříšky, také to vypadá super).

Božský jahodový džem: Hotový je za 10 minut a je zcela BEZ KONZERVANTŮ !

Džem je výbornou pochoutkou k snídani, k večeři, ale i do dezertů.

Bohužel džemy v obchodě už nejsou ze 100% ovoce , jako byly ty od babičky z vlastní zahrádky.

A proto je na čase převzít štafetu a připravit si vlastní chutné domácí džemy.

Například ze slaďoučké úrody jahod.

Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na džem.

Potřebujeme:
700 g jahod

150 g hnědého cukru

1 PL čerstvě vymačkané citrónové šťávy

1 balíček vanilkového cukru

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Jahody si omyjte.

Odstraňte stopky.

Vložte je do velkého hrnce.

Zasypte je cukrem.

Následně je přikryjte poklicí.

Nechte převařit.

Po zahřátí je několikrát promíchejte , dokud se nevytvoří bílá pěna.

Míchejte maximálně 10 minut.

Potom odstavte z ohně.

Přidejte citrónovou šťávu a vanilkový cukr.

Recept pokračuje na další straně

Potom důkladně promíchejte.

Uzavřete a skladujte v chladničce.

Skladování:

Čestvě připravený džem vydrží v chladničce 2 týdny.

Dá se i mrazit a v takovém případě vydrží i 1 rok. Spotřebujte jej však do 1 týdne po rozmrazení.
Dobrou chuť!

Bleskové slané pohoštění pro návštěvu: Rychlé a lahodné role plněné šunkou, sýrem a cibulí

Mnohdy za den se nám stává, že dostaneme hlad a nemáme po ruce zrovna žádné jídlo. Tato situace často vede k nákupu nějakých hotových sendvičů či baget, jejichž složení je však mnohdy nepříliš dobré.

Nemusíte nutně konzumovat mnoho stabilizátorů, dochucovadel a dalších nepřirozených složek pro tělo.

Buďte připraveni a zabalte si s sebou do tašky pár těchto vynikajících rolí se šunkou a sýrem.

Také pokud k Vám přijde nečekaná vyhladovělá návštěva, tímto receptem ji určitě nezklamete!

Budeme potřebovat následující ingredience:

1 tenký pita chléb
4 cibule
1 sladká paprika
4 kusy (300 g) klobásy (šunky)
nakládaná okurka
100 g tvrdý syr
2 vejce
2 lžíce mléka
2 lžíce kečupu
100 g zakysané smetany
olej
sůl

Recept pokračuje na další straně

Takto budeme v receptu postupovat:

Nakrájejte cibuli a opečte ji na pánvi, dokud nebude měkká. Přidejte kečup a povařte. Papriku, klobásy a okurku nakrájejte na kostičky.

Smíchejte sýr, smetanu, sůl a dochuťte. Vše smíchejte a rozprostřete na pita chleba. Zarolujte roli a obalte ji ve směsi 2 vajec a mléka.

Osmažte roli ze všech stran na pánvi v rozpáleném oleji a můžete podávat.

Máme hotovo!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Sdílejte tento recept, Vaši přátelé si jej jistě zamilují!

Nezapomeňte dát LIKE na naši Facebook stránku, chcete-li vidět nové recepty každý den.

Zdravé, rychlé a chutné: Připravte si tento skvělý salát, na kterém si zaručeně pochutnáte a uděláte i něco pro zdraví !

Nejlepší jídla jsou ta, která skvěle chutnají a přitom jsou zdravá a plná vitamínů.

Takové jídlo je skvělým palivem pro vaše tělo.

Proto dnes pro vás máme výborný recept na chutný salát!

Tento postup je velmi snadný.

Potřebujeme:
2 zralé avokáda

1 papriku

1 okurku

jarní cibulku

150 – 200 g cherry rajčat

100 g konzervované kukuřice

220 g slunečnicového oleje

100 ml mléka

sůl

černý mletý pepř

2 PL bavorské hořčice

2 PL agavového sirupu

2 stroužky česneku

1 citron

1 PL jablečného octa

Na sendviče:

1 avokádo

jarní cibulku

4 vejce

pažitku

šťávu z 1/2 citronu

sůl

černý mletý pepř

3 – 4 PL majonézy

1 bagetu

olivový olej

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Avokádo si překrojíme na polovinu, vybereme pecku a oloupeme.

Potom ho nakrájíme na kostičky , stejně jako očištěnou papriku.

Salátovou okurku si omyjeme a nakrájíme na půl kroužky , které vložíme do mísy k avokádu a paprice.

Nyní přidáme nadrobno pokrájenou jarní cibulku, nakrájená cherry rajčátka, konzervovanou kukuřici.

Připravíme si omáčku.

Do misky si nalijeme olej, mléko a rozmixujeme pomocí tyčového mixéru.

Potom omáčku osolíme, opepříme, přidáme hořčici a 2 lžíce agave sirupu.

Nezapomeňte ani na prolisovaný česnek, šťávu z poloviny citronu.

Vše mixérem opět dobře pomixujte.

Do hrnce s vodou a 1 lžící jablečného octa si dáme uvařit vejce.

Salát mezitím dobře promícháme s připravenou omáčkou a pokapeme šťávou z druhé poloviny citronu.

Recept pokračuje na další straně

Na sendviče si do misky vložíme oloupané a na kostičky nakrájené avokádo, přidáme oloupaná nakrájená vejce a nadrobno nakrájenou jarní cibulku.

Vše polijeme šťávou z citrónu, osolíme, opepříme a smícháme s majonézou.

Bagetu si nakrájíme na krajíce, uložíme na plech pokrytý pečícím papírem, osolíme.

Polijeme olivovým olejem.

Pečeme 5 minut v předehřáté troubě při teplotě 200 °C.

Potom bagetu vyjmeme, natřeme na ni avokádově – vajíčkovou směs a podáváme spolu se salátem.

Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD :

https://youtu.be/UiHu_hieOnA

 

Tvarohový koláč s lahodnou, krémovou chutí…

Honí vás mlsná na něco sladkého? Inspirujte se naším receptem na výborný tvarohový koláč.
Ingredience: (na formu 16 × 20 cm)
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový/smetanový pudink bez cukru (35g)
  • 5 lžic mléka
  • 100 g oleje
  • 100 g cukru (1/2 šálky)
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 500 g jemného tvarohu
  • asi 100 g máslových sušenek
  • asi 100 g ochucených sušenek (můžete ale použít místo nich znovu máslové)
Poleva:
  • 80 g mléčné čokolády
  • 50 g bílé nebo karamelové čokolády
  • pár lžíc mléka (cca 5)

Postup:
1. Vejce rozšleháme metličkou, pudink smícháme s mlékem.
2. V poměrně velkém hrnci rozpusťte máslo na mírném ohni, přidejte cukr a vanilkový cukr, míchejte, dokud se nerozpustí. Přidejte tvaroh a míchejte, dokud není vše homogenní (stále zahřívejte na mírném ohni).
3. Zalijeme rozmíchanými vajíčky a pudinkem s mlékem a poté vaříme 10-15 minut na mírném ohni za stálého míchání, dokud hmota zřetelně nezhoustne a nezíská sametovou konzistenci.
4. Na spodek pekáče poklademe vrstvu sušenek a poklademe na ně polovinu horké tvarohové hmoty.
5. Přikryjeme vrstvou kořeněných sušenek a vysteleme druhou částí tvarohové hmoty.
6. Přikryjeme další vrstvou sušenek.
7. Poleva: Ve vodní lázni rozpusťte mléčnou a bílou čokoládu v samostatných miskách, přidejte asi 2-3 polévkové lžíce mléka, abyste získali hustou, ale zcela tekutou konzistenci.
8. Počkejte, až čokoláda mírně vychladne a poté nalijte na koláč, přičemž pomocí párátka vytvořte vzory.
Dobrou chuť!❤️😋